Guides pour les restaurateurs
Des réponses concrètes sur la caisse, les paiements et l'organisation de votre service.
Cuisine et allergènes
Allergènes au restaurant en Suisse : ce que dit la loi
La règle suisse sur l'information des allergènes au restaurant, l'exception de l'information orale et une méthode pour s'organiser.
5 min de lecture
Caisse
Changer de caisse sans perdre un service : la checklist
La checklist en six temps pour changer de caisse dans un restaurant : données, TVA, matériel, terminal, formation et date de bascule.
5 min de lecture
Caisse
Panne de caisse en plein service : que faire
La marche à suivre en cas de panne de caisse pendant un service, ce qui continue de fonctionner hors ligne et comment vous préparer.
5 min de lecture
Personnel
Pointage et temps de travail dans la restauration
Ce que demandent la CCNT de l'hôtellerie-restauration et la loi sur le travail pour enregistrer le temps de travail, et comment organiser le pointage.
5 min de lecture
Paiement
TWINT au restaurant : comment l'intégrer à la caisse
Les trois façons d'accepter TWINT en restauration, l'inscription comme commerçant et l'intégration à la caisse.
5 min de lecture
Conseils
Cartes cadeaux et fidélité : améliorer vos ventes
Carte à tampons, carte VIP, carte cadeau classique : trois façons simples de fidéliser vos clients et de gagner des ventes.
3 min de lecture
Conseils · Le guide à lire en premier
Top 5 des fonctionnalités d'une caisse de restaurant
Cinq fonctions qui changent le service au quotidien et les questions à poser avant de choisir une caisse de restaurant.
3 min de lecture
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